
La Table de Fleur
ART CULINAIRE - GASTRONOMIE
Label FAITS MAISON
Toute l'année nous accueillons nos hôtes et leur proposons des dîners aux saveurs locales dans les deux déclinaisons Terre ou Mer avec des ingrédients minimum issus de l'agriculture raisonnée souvent des fermes environnantes, et des produits de la mer pêchés sur nos côtes normandes, notamment par les chalutiers de OUISTREHAM ou de PORT en BESSIN.
Les Menus Dégustation
Pensez à votre étape romantique et de détente en pays d'Auge et profiter de nos repas de saison dans une cuisine normande très inventive , ou de nos repas à thème comme sur la déclinaison méditerranéenne ou encore orientale, et bien autre possibilité selon l'humeur du chef.
Pour vos réceptions, Mariage, Communions, et autres événements, n'hésitez pas à nous contacter pour faire un devis.

Brick purée de pomme de terre, potiron et œuf mayonnaise maison aux herbes.

Hamburger salade maquereau, sauce maison, et Hamburger salade terrine de lièvre des marais, sauce maison.

Maquereau mi-cuit et Riz aux pommes, pomme confites.

Tourteau pêche locale Ouistreham

Tarte gourmande : Soleil du Pérou aux pêches.

Pissaladière et Pichade Mentonnaises, Entrées Traditionnelles fait maison

Lentilles fraîches au cochon du Mesnil sur Exmes

Tarte aux pommes de la propriété.

Couscous de la Mer
Le Menu Découverte Le Menu Dégustation
Tarifs Déjeuner 35€ Hors boissons Tarif Déjeuner 55 € H.B
Tarif Diner 55 € H.B
